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NUEVAS PAUTAS NUTRICIONALES PARA HIPERTROFIA

Javier Alonso Fitness | Entrenador Personal Online

¿Debemos actualizar las cantidades de proteína para hipertrofia?

Desde hace años, si le preguntabas a alguien en el ámbito del fitness o la nutrición deportiva cuánta proteína necesitabas consumir para maximizar tus ganancias de masa muscular, probablemente escucharías una recomendación estándar: 1.6-2.2 g de proteína por kg de peso.

LAS INVESTIGACIONES AVANZAN RÁPIDO, LOS CONOCIMIENTOS TAMBIÉN.

Sin embargo, en estos últimos 5-6 años se han publicado muchas investigaciones sobre la ingesta de proteína. En este email, te voy a contar masticadito lo que probablemente los gimnasios se enteren dentro de una década, por desgracia. 

RECOMENDACIONES ACTUALIZADAS EN BASE A LA LITERATURA CIENTÍFICA A DÍA DE HOY

  1. Es necesaria una ingesta de proteína de alrededor de 2 g/kg para maximizar las ganancias en hombres, en promedio.

  2. Si eres un hombre que prefiere adoptar un enfoque de "más vale que sobre que no que falte" respecto a la ingesta de proteína, consumir 2.35 g/kg debería ser suficiente. Esto maximizaría el crecimiento muscular en la gran mayoría de los individuos.

  3. Los objetivos de ingesta para mujeres deberían ser probablemente un 10-15% más bajos. En estos casos ingerir 1.75 g/kg debería maximizar el crecimiento muscular, en promedio.

  4. Si eres mujer y prefieres que "más vale que sobre que no que falte", 2.05 g/kg de proteína debería ser suficiente.

  5. Si tienes una idea aproximada de tu composición corporal, probablemente sea mejor ajustar los objetivos de proteína en función de tu masa libre de grasa, en lugar de tu masa corporal total. Una ingesta de 2.35 g/kg de masa libre de grasa debería maximizar tus ganancias, en promedio, y 2.75 g/kg de masa libre de grasa es un excelente objetivo para "más vale que sobre...".

  6. Si prefieres una ingesta más baja de proteínas, ingiere ~1.2-1.5 g/kg. Esto debería permitirte alcanzar la mayoría de tus ganancias potenciales, mientras disfrutas de una mayor flexibilidad en tu dieta.



Por @javieralonsofitness

Javier Alonso es Licenciado en CCAFD y Entrenador Personal y ayuda online a clientes de todo el mundo a aprender a entrenar desde hace más de 10 años. Conoce más en instagram y en threads.

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